谢玉蓉

非遗项目：

谢玉蓉，1972年出生于德阳市罗江金山镇，高中毕业于金山中学后参加工作，一直从事美食相关工作。高级营养师，四川省非遗保护协会会员。青少年时期就开始学做糯米咸鹅蛋和倒灌菜。糯米咸鹅蛋的制作方法也被越来越……

金伟

非遗项目：

金伟(白马关镇)从事金面子-蒸猪头的制作工作14余年，金面子-蒸猪头第三代传人。师承我的母亲尹秀芳。金面子对我而言，有着一份独特的情感在里面。2004年，刚刚大学毕业的我，就肩负重担，挑起传承金面子的……